あじのまろやか甘酢(6パック入)

自然解凍でお手軽 甘酢惣菜

境港産アジと国産野菜を使った人気の甘酢漬

日本海でも有数の水揚げを誇る地元・境港で揚がったばかりの天然のアジ。
カニやマグロで有名な港に隠れ、実はこのアジこそ地元漁師も太鼓判を押す品質で、「身がしまり脂ものって大変美味」ということから全国各地の魚通が仕入れる名産品。
なかでも当社は5〜7月、特に脂がのったアジにこだわり、 硬くなりがちな身にしっかりのった脂でふっくらの柔らかさとジューシーなうまみを演出しています。
そしてこの酢、一口飲めばわかりますが全くクセがありません。
子どもから大人まで食べられるをコンセプトに、北海道産の昆布なども加え独自の調合で仕上げた甘酢は驚くほどにまろやか。
この味が生まれるには約半年間の熟成が必要で、こうした細部にまでこだわった結果、世界も認める逸品へと羽ばたくに至ったと考えています。

素材にこだわりました

  • 境港で水揚げされた天然アジ
  • 新鮮な国産野菜
  • 120年の歴史を持つ岡山の老舗「マンネン酢合資会社」のお酢使用

丁寧に作りました

  • お米から作られた上質な米油でカラッと揚げています

おいしいお召し上がりかた

自然解凍でOK!
冷蔵庫で4~5時間解凍してお召上がり下さい。
お急ぎの場合は、流水で解凍して下さい。
半解凍のシャーベット状態でもおいしくお召上がりいただけます。

ご注意
調理時間は目安ですので、お好みの仕上がり具合で時間調節して下さい。
商品を調理する際には火傷などにご注意下さい。
魚商品には骨がございます。お召上がりの際はお気をつけ下さい。
魚の種類、身の厚さ、商品の大きさ、調理器具などにより仕上がり時間が異なります。
商品詳細
商品詳細
内容量 1パック 約150g×6パック
調理方法 冷凍庫から冷蔵庫へ移し解凍してお召し上がり下さい。
保存方法 冷凍保存
賞味期限 冷凍保管60日
製造者 株式会社ダイマツ 鳥取県米子市旗ヶ崎2026
あじのまろやか甘酢(6パック入)に併せて

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