松乃江 | 熟成旨とろしめ鯖【4枚入り】 | 種類から選ぶ,人気定番商品

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熟成旨とろしめ鯖【4枚入り】

年間2000万食をお届けする旨塩さば。
ご利用くださるたくさんのお客様より、「この旨塩さばしか食べれなくなった」「いつも欠かさないように注文してます」など、とても嬉しいお声をいただいています。
旨塩さばをお届けするようになってから40年あまり、変わらずこの味をお届けすることと共に、このさばを使ってお客様にもっと喜んでいただきたいと考え、開発に注力してまいりました。
そんな時、お客様からの―新鮮さを感じる、素材がいいものを選んでくれているんだね、とのご感想をよくいただくことに気づきました。
そのヒントをいただいて完成したのが〝熟成旨しめ鯖〟。
岡山県老舗のマンネン酢特製の氷温純米酢と、素材の味を引き出すためのかつをと昆布出汁を独自ブレンドした調味酢を使用。
目利きから選んだ脂ののったさばの鮮度を損なわないよう、じっくりと凍る寸前の温度帯で熟成し〆ました。
新鮮な素材を提供できる松乃江だからこそできる、こだわりの逸品です。
口に含むと皮はコリコリ、身はトロッと溶けるような柔らかい食感。
噛みしめるとじゅわーっと上品な旨みが広がります。

商品コード：JS-400

2,200円(税込)

送料について: 配送先ごとで、
合計金額が 6500 円以上の時に送料無料

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商品説明

商品詳細

内容量	旨とろしめ鯖 1枚約80g～90g×4枚
調理方法	自然解凍でお召し上がり下さい。
保存方法	冷凍保存
賞味期限	冷凍保管60日
製造者	株式会社ダイマツ鳥取県米子市旗ヶ崎2026