自然解凍でお手軽 甘酢惣菜

境港産アジと国産野菜を使った人気の甘酢漬
人気の2種類をセットにしてお届け

日本海でも有数の水揚げを誇る地元・境港で揚がったばかりの天然のアジ。
カニやマグロで有名な港に隠れ、実はこのアジこそ地元漁師も太鼓判を押す品質で、「身がしまり脂ものって大変美味」ということから全国各地の魚通が仕入れる名産品。
なかでも当社は5〜7月、特に脂がのったアジにこだわり、 硬くなりがちな身にしっかりのった脂でふっくらの柔らかさとジューシーなうまみを演出しています。
そしてこの酢、一口飲めばわかりますが全くクセがありません。
子どもから大人まで食べられるをコンセプトに、北海道産の昆布なども加え独自の調合で仕上げた甘酢は驚くほどにまろやか。
この味が生まれるには約半年間の熟成が必要で、こうした細部にまでこだわった結果、世界も認める逸品へと羽ばたくに至ったと考えています。
また、彩り野菜とあじ甘酢はほんのりトマト果汁入り！
数種類の彩り豊かな野菜とともにまた違った味わいをお楽しみいただけます。

素材にこだわりました

• 境港で水揚げされた天然アジ
• 新鮮な国産野菜
• 120年の歴史を持つ岡山の老舗「マンネン酢合資会社」のお酢使用

丁寧に作りました

• お米から作られた上質な米油でカラッと揚げています