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送料全国一律770円 ※北海道・沖縄は追加送料500円
  • 初回限定 源熟®️ 銀鮭海塩×2セット
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  • 初回限定 源熟®️ 銀鮭海塩×2セット
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初回限定 源熟®️ 銀鮭海塩×2セット

旨み・脂のりが格別
最高ランクの“銀鮭”

鮭は、脂乗りや大きさでランク付けがされます。
その中で最高ランクのものを仕入れました。

さらに、仕入れた銀鮭に松乃江独自の技術「氷湿熟成®」を施しました。
食品が凍る直前の氷温帯で熟成させることで、鮮度を保ったまま銀鮭本来の旨みを極限まで引き出し、それを閉じ込めた状態で食卓へ。
塩は、口に入れた時にかどが立ちすぎず、まろやかなものを厳選。
塩分が多くなりすぎず、それでも美味しさが引き立つように工夫しました。
焼くだけで美味しいのはもちろん、野菜やきのこと一緒にホイル焼きにしたり、バター焼きにしても。

商品コード:CS-100_2

4,500円(税込)
送料について: 配送先ごとで、
合計金額が 6500 円以上の時に送料無料

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商品説明

こちらの商品は初回限定商品となっております
2セット以上で送料無料!
  • システムの運用上2セット以上でも送料がかかってしまう場合がございますが、ご注文内容を店舗で確認させていただいた上、送料を訂正した金額を記載したメールをお送りしております。
  • 同一箇所へのお届けの場合に限ります。
商品詳細
商品詳細
内容量
  • 銀鮭海塩(約100g×4切)×2セット
調理方法 フライパンかグリルで焼いてお召し上がり下さい。
保存方法 冷凍保存
賞味期限 冷凍保管60日
製造者 株式会社ダイマツ 鳥取県米子市旗ヶ崎2026
おいしい召し上がり方

グリル

美味しくお召し上がりいただくために 冷凍のまま中火で焼いてください。

  • 中火でじっくり片面、漬け魚は7〜10分、干物は5〜8分焼いてください。
  • 程よい焦げ目がつきましたら裏返し、5〜7分焼いてください。

※調理前に中火でグリルを温めていただくと網に魚がつきにくく、身崩れしにくいです。

  • 旨塩
  • 海塩
  • 開き
  • 一夜干し
  • 本みりん漬
  • 醤油漬
  • 西京漬
  • 一枚焼き
  • 田舎味噌漬
  • 黒みりん干しなど (さば、鮭(サーモン)、のどぐろ、エテカレイ、あじ、いか、 銀鱈、本鰆、銀ひらす、からすがれい、はたはたなど)

フライパンでもおすすめ

  • 冷凍庫から冷蔵庫に移し4〜5時間解凍し、クッキングシートなどを敷き中火でじっくり焼いてください。
  • 片面約5分〜7分焼いていただき、フライ返しなどで裏返すと身が崩れることなく焼き上がります。
  • かれいの本みりん漬け
  • 銀ひらす醤油漬けなど
ご注意
調理時間は目安ですので、お好みの仕上がり具合で時間調節して下さい。
商品を調理する際には火傷などにご注意下さい。
魚商品には骨がございます。お召上がりの際はお気をつけ下さい。
魚の種類、身の厚さ、商品の大きさ、調理器具などにより仕上がり時間が異なります。

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