カテゴリーから探す開く
2024年11月
日 月 火 水 木 金 土
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
  • ■今日　
  • ■休業日
2024年12月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
  • ■休業日
送料全国一律770円　※北海道・沖縄は追加送料500円
松乃江TOP 種類から選ぶ 人気定番商品 源熟®️ 銀鮭海塩
  • 源熟®️ 銀鮭海塩
  • 源熟®️ 銀鮭海塩
  • 源熟®️ 銀鮭海塩
  • 源熟®️ 銀鮭海塩
  • 源熟®️ 銀鮭海塩

源熟®️ 銀鮭海塩

旨み・脂のりが格別
最高ランクの“銀鮭”

鮭は、脂乗りや大きさでランク付けがされます。
その中で最高ランクのものを仕入れました。

さらに、仕入れた銀鮭に松乃江独自の技術「氷湿熟成®」を施しました。
食品が凍る直前の氷温帯で熟成させることで、鮮度を保ったまま銀鮭本来の旨みを極限まで引き出し、それを閉じ込めた状態で食卓へ。
塩は、口に入れた時にかどが立ちすぎず、まろやかなものを厳選。
塩分が多くなりすぎず、それでも美味しさが引き立つように工夫しました。
焼くだけで美味しいのはもちろん、野菜やきのこと一緒にホイル焼きにしたり、バター焼きにしても。

商品コード：KG-100

2,300円(税込)
送料について: 配送先ごとで、
合計金額が 6500 円以上の時に送料無料
数量
カートに入れる
ご案内
成分表
お気に入りに追加
この商品について問い合わせる

この商品をシェアする


商品説明

商品詳細
商品詳細
内容量
  • 銀鮭海塩(約100g×4切)
調理方法 フライパンかグリルで焼いてお召し上がり下さい。
保存方法 冷凍保存
賞味期限 冷凍保管60日
製造者 株式会社ダイマツ 鳥取県米子市旗ヶ崎2026
※こちらの商品は前加熱しておりませんのでご家庭での調理が必要となります。
※写真はイメージです。
おいしい召し上がり方

グリル

美味しくお召し上がりいただくために 冷凍のまま中火で焼いてください。

  • 中火でじっくり片面、漬け魚は7〜10分、干物は5〜8分焼いてください。
  • 程よい焦げ目がつきましたら裏返し、5〜7分焼いてください。

※調理前に中火でグリルを温めていただくと網に魚がつきにくく、身崩れしにくいです。

  • 旨塩
  • 海塩
  • 開き
  • 一夜干し
  • 本みりん漬
  • 醤油漬
  • 西京漬
  • 一枚焼き
  • 田舎味噌漬
  • 黒みりん干しなど （さば、鮭(サーモン)、のどぐろ、エテカレイ、あじ、いか、 銀鱈、本鰆、銀ひらす、からすがれい、はたはたなど）

フライパンでもおすすめ

  • 冷凍庫から冷蔵庫に移し4〜5時間解凍し、クッキングシートなどを敷き中火でじっくり焼いてください。
  • 片面約5分〜7分焼いていただき、フライ返しなどで裏返すと身が崩れることなく焼き上がります。
  • かれいの本みりん漬け
  • 銀ひらす醤油漬けなど
ご注意
調理時間は目安ですので、お好みの仕上がり具合で時間調節して下さい。
商品を調理する際には火傷などにご注意下さい。
魚商品には骨がございます。お召上がりの際はお気をつけ下さい。
魚の種類、身の厚さ、商品の大きさ、調理器具などにより仕上がり時間が異なります。

関連商品

最近チェックした商品