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源熟®️ かれい本みりん漬け(2切)
商品コード：KHM-200
￥1,250 （税込）
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商品説明
| 包装・熨斗対応 | 対応可 |
|---|---|
| アレルギー | 大豆・小麦 |
| 食べ方 | 焼く |
| カロリー | 97Kcal |
| たんぱく質 | 18.0g |
| 脂質 | 1.3g |
| 炭水化物 | 1.5g |
| 食塩相当量 | 1.3g | 内容量 | 1切約100g×2切入 |
| 原材料 | カラスカレイ(ドイツ)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、還元水あめ、みりん、食塩 |
| 調理方法 | 湯せんまたはレンジで温めてお召し上がりください/フライパンかグリルで焼いてお召し上がり下さい/冷凍庫から冷蔵庫へ移して自然解凍してお召し上がりください |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 賞味期限 | 冷凍保管60日 |
商品詳細
じっくりと二晩熟成し、本みりんのやさしい味わいと肉厚の身が人気
脂がのったかれいの旨みとみりんの甘みが広がるしっとり優しいおいしさ
食欲そそるみりんの良い香りがふんわり漂う中に、ふっくら柔らかいかれいの身からコクのある甘さが広がって、お口の中でとろけそうなほどジューシーな焼き上がり。
そんな「かれいみりん」のおいしさは、旬の脂がのったからすがれいを厳選し、地元産濃口醤油をベースに、砂糖、みりんなどを加えた特製調味液に漬け込むこと二晩。
凍る寸前の温度でじっくり熟成させる氷温熟成®により、最後にひと口まで、かれいの旨みが引き立った優しいおいしさがお楽しみいただけます。
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