うま味西京漬 銀鱈(8切入)【簡易家庭用タイプ】

創業以来、「おいしくて健康によい食品をつくる」ことに真摯に精進してきた松乃江が長い歳月をかけて培った経験を、十二分に活かした松乃江西京漬です。
海の恵みを大切に、新鮮素材にどこまでもこだわり、味を追求した本物の逸品を皆様にお届けしたい。創業以来、松乃江の一貫した思いです。
素材はすべて、この道50年の目利きの達人が厳選。さらに、低温度帯で魚介を熟成させ、素材本来の旨みを引き出す氷温®熟成に。
こだわりの食材には、創業期から変わらない製法を守り続けている老舗「備前味噌醤油」の白味噌を使用しています。
松乃江の西京漬は、魚本来の味を最大限に引き出すため、麹たっぷりの無添加味噌床で仕上げています。
また米の自然な甘みを大切にし、つぶの食感、自然の味わいをお楽しみいただけます。魚介を知り尽くした松乃江だからこそ実現できた、最高の味わいに仕上げています。ご家族で、大切な方への贈り物として、松乃江から皆様の食卓に、笑顔をお贈りいたします。

おいしいお召し上がりかた

フライパン調理の場合

  • 冷蔵庫で4~5時間解凍し、クッキングシートなどを敷き中火でじっくり焼いて下さい。
  • 片面約5~7分焼いていただき、フライ返しなどで裏返すと切り身が崩れることなく焼きあがります。
  • 程よい焦げ目が付きましたら、おいしくお召上がりいただけます。

グリル調理の場合

調理前にグリルを中火で温めていただくと、裏返す際網に魚がつきにくく、身崩れしにくいです。

  • 冷凍のまま、グリルにのせ、中火でじっくり片面7~10分焼いてください。
  • 程よい焦げ目が付きましたら裏返し、5~7分焼いて下さい。
  • 焼きあがりましたら、お好みの器に盛りお召上がり下さい。
ご注意
調理時間は目安ですので、お好みの仕上がり具合で時間調節して下さい。
商品を調理する際には火傷などにご注意下さい。
魚商品には骨がございます。お召上がりの際はお気をつけ下さい。
魚の種類、身の厚さ、商品の大きさ、調理器具などにより仕上がり時間が異なります。
商品詳細
商品詳細
内容量 1切約100g×8切入
調理方法 焼いてお召し上がりください。
保存方法 冷凍保存
賞味期限 冷凍保管60日
原材料 ギンダラ(アメリカ)、味噌(大豆を含む)、酒粕、水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩
製造者 株式会社ダイマツ 鳥取県米子市旗ヶ崎2026
こちらの商品は合計金額での送料無料サービス対象外です。
  • システムの運用上お買い上げ合計金額によって送料無料が適用され、送料0円となってしまう場合がございますが、ご注文内容を店舗で確認させていただいた上、送料を加算した最終的な金額を記載したメールをお送りしております。ご了承ください。
  • 送料につきましては、地方送料の配達運賃表をご覧下さい。
  • 送料無料商品との組合せで送料無料となります。
  • 同一箇所へのお届けの場合に限ります。
うま味西京漬 銀鱈(8切入)【簡易家庭用タイプ】に併せて

おすすめの商品

国産	源干し®️ のどぐろ開き 2枚
¥3,200

冬の味覚、のどぐろ”白身のトロ”と食通をうならせる脂のりのよ...

えてかれい(大)3枚
¥1,250

山陰ならではの味 身はふっくら、濃厚な味わい 肉...

源熟®️ 銀鱈 本みりん漬け
¥1,200

今回お届けする「銀鱈みりん」は、創業当時の代表的な尚品のひと...

源熟®️ 銀鮭海塩
¥2,000

旨み・脂のりが格別 最高ランクの“銀鮭” 鮭は、脂乗...

旨塩さば(4切入)
¥1,000

松乃江の人気NO.1商品 皮はパリッ身はふっくら。口に...

源熟®️ かれい本みりん漬け(2切)
¥1,000

じっくりと二晩熟成し、本みりんのやさしい味わいと肉厚の身が人...

うま味西京漬 銀鱈(8切入)【簡易家庭用タイプ】

うま味西京漬 銀鱈(8切入)【簡易家庭用タイプ】

8,000

うま味西京漬 銀鱈(8切入)【簡易家庭用タイプ】についてのレビュー

レビューはまだありません

レビューを書く